Op 8 november wordt in onze gemeente een voedselbos aangeplant.

Een meer dan lovenswaardig idee, waar Groen in onze gemeente ook al een aantal jaren vragende partij voor was.  Idem wat betreft het idee  om voor elke pasgeborene in Knokke-Heist een boom aan te planten.  Of de ouders van de pasgeborene nu woonachtig zijn in onze gemeente of niet, de borelingen wensen we een “bomensterke toekomst” toe!

Voedselbos als verbindende factor tussen mensen binnen onze gemeente?  Zeker! Voedsel en de productie wordt onder de aandacht gebracht.  Al te snel wordt vergeten, dat het voedsel op ons bord er niet vanzelf komt.  Er zijn veel mensen voor nodig, al dan niet beroepsmatig, om te zorgen voor het ruime aanbod, waaruit wij kunnen kiezen.  En het wordt tot bij ons gebracht.  Werkgelegenheid in diverse vormen.

Een voedselbos brengt ook het belang van biodiversiteit en ecosystemen onder de aandacht.  Bescherming van onze bijenvolkjes, die levensnoodzakelijk zijn voor de bestuiving in het voorjaar.  Geen bijen?  Geen bestuiving, veel minder tot geen voedsel. Een bos vormt ook de woonplaats (habitat) van vogels, insecten, kleine zoogdieren, paddenstoelen, … 

Ook de vele vrijwilligers en de mensen van VELT (vereniging voor ecologische tuinbouw) verdienen een pluim voor hun (niet enkel) voorbereidend werk.  Het komende voedselbos brengt mensen samen.  Het verspreidt de kennis rond produceren van voedsel. Productie op kleine schaal. Absoluut lovenswaardig opzet!

Alles peis en vree? Toch kritische vragen…  Wat de locatie betreft : het te vormen bos vormt een spie grond, die niet zo ver ligt van de zandhopen, die er  onder de vorige legislatuur gestort werden voor de aanleg van de zogenaamde Tweede Golf.  Die werken zijn ondertussen stil gelegd.  Ondertussen bleek ook, dat  de 325 000 ton (= 325 miljoen kilogram) zand en grond ook besmet is met PFAS. 

De behandeling van de zaak is in handen van de Vlaamse overheid: departement van minister Jo Brouns (CD&V), die minister Zuhal Demir (NVA) opvolgde.  Omdat PFAS  ook in de voedselketen kan binnensluipen, stelt Groen de vraag, of de keuze voor de ligging van dit voedselbos voldoende ver is van de door PFAS-besmette grond? 

Als de grond besmet is, voldoet die dan nog aan de normen van voedselveiligheid?  Daar is controle voor nodig. Hoe en door wie gebeurt dit? 

Is het eten van het toekomstige fruit en bessen in de komende jaren veilig? 

Groen vraagt aan de meerderheid van Inzicht (CD&V en NVA) en  Ja! om bij de minister aan te dringen, om in de PFAS-zaak rond de aangevoerde grond zo snel als mogelijk uitsluitsel te geven. Hoe lang moet de vervuilde grond er nog blijven liggen?  Wie moet de kosten dragen van het afvoeren / opruimen?  Wordt het principe “De vervuiler betaalt” hier toegepast?  

Applaus en waardering voor het op te richten Voedselbos!  Maar graag in de visie  van de gemeente ook het ruimere plaatje van voedselveiligheid niet vergeten. PFAS rijmt NIET op veilig voedsel.  Beiden best goed opvolgen, vraagt Groen Knokke-Heist.

Luc Lierman, 

Voorzitter Groen Knokke-Heist